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螺旋速冻机器

螺旋速冻机器


  简介

  螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备,是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的机型。

  适用范围

  适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等

 

  结构组成

  螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成

  传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成;

  蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;

  库板由不锈钢制作;

  电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;

  3特点

  1. 冻结能力大,由于采用双转鼓结构,发挥了螺旋式速冻机的特点;

  2. 结构紧凑,占地面积小;

  3. 大量地采用机械加工件,消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性;

  4. 传送网带,其抗延伸率强,耐磨强度高,从而提高设备的使用寿命和稳定性;

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